手づくり

Un vestido como la época de mi madre.

手づくり

En verano aproveché el tiempo libre para hacer todo lo que quería.
Éste vestido es uno de mi obra favorito.

Nail summer-autum

Empezó el viento otoñal mece las hojas verdes.
Nos despedimos del verano que nos dio muchos recuerdos maravillosos y disfrutamos el tiempo precioso del otoño.

nail summer

Gradación de reluciente.

Las botas para el invierno

Pronto viene la época de frío.
Las botas de fieltro protegen piececitos chiquititos del viento congelado.

Un Plato con Salsa de Miso

La pasta de Miso no sólo se utiliza para hacer sopa.

También podemos emplearlo como salsa.

Hice un plato sabroso de berenjena y panceta sarteado con salsa de miso.

Ingredientes: Berenjena 3

                         Loncha finita de panceta 3 

                        *Pasta de miso 2 cucharras

                        *Salsa de soja 1 cucharra

                        *Mirin 1 cucharra                        

                        *Azúcar 1 cucharra

                       *Sake 1 cucharra

                       *Agua 100cc

                        Ajo 1 diente

                        Jengibre (un poco)

                        Sal (un poco)

Preparación: Pica el ajo y el jengibre. 

Corta las berenjenas en lonchas (de mismo grosor que las pancetas) y cortalas en pequeños trozos.

A continuación corta las pancetas en pequeños trosos.

Echalos un poco de sal y déjalo 5 minutos.

Mientras mezcla todo los ingredientes que tienen asterisco.         

Luego calienta sartén, echa el aceite de sésamo, el ajo y el jengibre a fuego lento para que el aceite coja aroma. 

A continuación saltea las pancetas con fuego rápido y cuando estén hechas mete las berenjenas hasta que cueza mitad.

Echa los condimentos mezclados con el agua y tapa la sartén.

Cuando se evapore el liquido deten el fuego.

Sírvelo al plato y echa un poco de sésamos dorados para rematar.

También está muy bueno hacer con pimientos. Añádelos a la sartén con los condimentos.

Si te gusta picante puedes emplear guindillas.      

Funda de camera

Adquirí unas telas bonitas en una tienda en Japón, hice una funda de camara con ellas.

El botón que utilize es de una artista japonésa jovén que se llama "Tomoko Hayashi".

HP de Tomoko Hayashi: http://www.tomokohayashi.com/home.html