2.28.2011

Ochazuke


Final de la cena, después de la fiesta no comemos churros con chocolate sino Ochazuke el cual es arroz blanco con té caliente.

Los restaurantes lo preparan de lujo pero para hacerlo en 5 minutos utilizo el sobre de Ochazuke que viene un poquito de salmón, alga nori y arare (los bolitos que salen en la foto).

2.26.2011

¿Dondé compras Tofu?


Hola, os cuento donde podeís encontrar Tofu fresco y gran variedad de productos de soja como leche de soja, Tofu frito, galleta de soja y más!

No solo eso, encontrarais comidas precocinadas como Sukiyaki y Oden.
En la foto sale Natto (nunca he visto un español quien le gusta a esta comida) soja fermentada a la izquierda arriba, Tofu de seda a la izquierda abajo, a la derecha arriba Oden precocinada y Oage que es frito de soja a la derecha abajo.
Hice una tortilla japonésa con Natto, sopa de miso con Oage y ensalada de Tofu.
Estaba todo muy bueno! Todo el mundo tiene que probarlos!
Sojhappy soja&eco
C/ La Reina, 3 Madrid
91 522 51 23
Horario: Lunes a Sabado 10:00 a 21:00